Sağlıklı Lezzetler: LOR PEYNİRLİ VE MANTARLI DOLMA Tarifi
LOR PEYNİRLİ VE MANTARLI DOLMA
- 2 adet kırmızı biber
- 6 yemek kaşığı lor peyniri
- 5 adet mantar
- 1 küçük boy soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Soğanlar doğranıp sıvı yağda öldürülür. Mantar, sarımsak ve lor da sırayla eklenip sotelenir. Biberlerin içi doldurup yağlı kağıt serilen tepsiye dizilir. 200 derece fırında yarım saat pişirilir. Afiyette ve hafif kalın.
