Sağlıklı Lezzetler: KARNABAHAR KÖFTESİ Tarifi
- 1 orta boy ka abahar
- 1 subardağı yulaf unu
- 1/2 subardağı buğday ruşeymi
- 2 adetyumurta
- 2 dişsarımsak
- 2 yemekkaşığı zeytinyağı
- tuz,karabiber...
Bütün malzemeler karıştırılır. Elle yuvarlanarak top haline getirilir.Yağlı kağıtta180 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35 dk pişirilir. Afiyette ve hafif kalın.