Sağlıklı Lezzetler: İNCİR UYUTMA Tarifi
İNCİR UYUTMA
- 4 adet kuru incir
- 1 su bardağı yarım yağlı süt
İncirler yıkanıp 15 dakika suda bekletilir. İyice kurulanıp blenderdan geçirilir veya ezilir. Süt ısıtılır ve kaynamadan önce ocaktan alınıp incirlere eklenir. Küçük bir kaba konulan karışım bir beze sarılıp yaklaşık 2 saat uyutulur. Tarçın ve cevizle süslenip servis edilebilir. Afiyette ve hafif kalın.
