Sağlıklı Lezzetler: Çıtır Tavuk Tarifi
ÇITIR TAVUK
- 2 adet tavuk kalça (görünür yağlar temizlenmiş)
- 1/2 çay bardağı yoğurt
- 1/2 çay bardağı kırılmış sade nesfit
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tavuklar malzemelere bulanır ve yağlı kağıt üzerinde fırında pişirilir. Afiyette ve hafif kalın.