Sağlıklı Lezzetler: Yağsız Elmalı Kek Tarifi

• 1 çay bardağı esmer şeker
• 1 çay bardağı light süt
• 2 adet yumurta
• 2 çay bardağı kepekli un
• 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
• 2 tatlı kaşığı tarçın
• 2 adet elma
• 1 paket kabartma tozu

Şeker ve yumurta rengi iyice beyazlayıncaya kadar çırpılır. Elma dışındaki tüm malzemeler eklenip karıştırılır.Elmalar küp küp doğranıp tekrar karıştırılır. Önceden yağlanmış bir kek kalıbına dökülir. 170 derecdee 20-25 dk pişirilir.Afiyette ve hafif kalın