Gebelikte Demir Alımı

Demir, anne adayları için çok büyük önem taşımaktadır. Gerek fetüsün gerek annenin gebelikte demir gereksinmesi vardır. Gebelikte 300mg fetüse geçiş ile birlikte 500mg’da annenin kendi hemoglobin gereksinmesi için fazladan demir ihtiyacı vardır. Sağlık Bakanlığı’nın uygulamasında demir, gebelere ek olarak verilmektedir ancak doğal yollarla demir alımı da çok önemlidir. Kırmızı et, yumurta, yeşil yapraklı sebzeler ve kuru baklagillerde bol miktarda bulunan demirin özellikle C vitamini ile birlikte tüketimi, demir emilimini artırmaktadır. Ö eğin sabah kahvaltısında tüketilen haşlanmış bir yumurta, yanında domates, maydanoz ve taze sıkılmış portakal suyuyla tüketildiği zaman demirin emilimi çoğalmaktadır.