Ana Sayfa/ Blog/ Sağlıklı Lezzetler: TAVUKLU TURP OTU Tarifi

Sağlıklı Lezzetler: TAVUKLU TURP OTU Tarifi

TAVUKLU TURP OTU

  • 1/2 kg turp otu
  • 1 adet tavuk göğsü
  • 6 yemek kaşığı az yağlı yoğurt
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • tuz ve baharatlar

Turp otu iyice yıkanıp tavuklarla birlikte zeytinyağında kavrulur. Pişmesine yakın tuz ve baharatlar eklenir. Borcamın tabanına yerleştirilir. Bir kasede yoğurt ve yumurtalar çırpılıp ot ve etlerin üzeri kaplanır. Son olarak 175 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Afiyette ve hafif kalın